Bij het produceren van vlees ontstaat schade aan het milieu, het klimaat, diergezondheid en de biodiversiteit. Daarnaast betaalt de overheid mee aan het bestrijden van dierziektes en krijgt de sector subsidies. Als al die kosten in de verkoopprijzen zouden worden doorberekend, dan wordt varkensvlees 53% duurder, kippenvlees 26% en rundvlees gemiddeld 40%.
Deze maand komt het kabinet met een actieplan voor duurzame landbouw dat boeren in Nederland perspectief moet geven. In Denemarken zijn ze al veel verder en verdienen boeren een goed belegde boterham met biologische producten. Waarom lukt het daar wel?
Van boeren wordt heel wat verandering verwacht in de komende jaren. Dat is niet makkelijk, want de consument zit niet altijd te wachten op duurzame, en daardoor vaak duurdere producten.
Een antwoord van Brabants Burgerplatform op deze mythe Mythe de Nederlandse boer zorgt voor goedkoop voedsel In werkelijkheid wordt de agrarische sector zwaar gesubsidieerd vanuit Nederlandse en Europese subsidies Volgens Staat van landbouw en voedsel van CBS/WUR wordt er gemiddeld 19 duizend euro subsidie verstrekt per boerenbedrijf. Dat is gemiddeld 25% Lees meer…